[養生粥品系列] - 玫瑰茉莉白合小米粥

粥品大家吃得多，有試過用花調味煲粥嗎? 清清的白粥加上淡淡花香，令人心情愉悅。

玫瑰：行氣活血、調和臟腑

茉莉：溫中和胃、消腫解毒、清肝明目

百合：養陰潤肺，清心安神

[特別推介：小米]

小米，有健脾的功效。很多時候，我們濕腫，感覺浮腫，是因為脾虛，未能把身體的水液好好運送。因此，多食小米粥，對健脾胃，去水腫很有功效。]]

食譜 

材料：

小米 半碗

水 兩碗

乾玫瑰花 適量

乾茉莉花 適量

乾百合 適量

白砂糖 少許

做法：

1.  先將白合洗靜及浸水約兩小時。

2.  用兩碗水浸小米及白合，以慢火煲煮30分鐘。

3. 最後加入乾玫瑰花、乾茉莉花及糖多煮數分鐘即可。